木瓜丝是一道以木瓜为主要原料制作而成的传统小吃，具有独特的口感和丰富的营养价值，本文将介绍木瓜丝的功效与作用，帮助大家更好地了解这道美食。
1、健脾消食：木瓜丝中含有一种蛋白酶，有助于分解蛋白质和淀粉，促进消化，木瓜丝还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。
2、抗疫杀虫：木瓜丝中含有的番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，可用于杀虫抗痨。
3、补充营养：木瓜丝富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分，有助于补充人体所需的营养物质，提高身体免疫力。
4、美容养颜：木瓜丝中含有丰富的维生素 C 和类胡萝卜素，具有抗氧化作用，有助于延缓皮肤衰老，保持皮肤的弹性和光泽，木瓜丝中的木瓜蛋白酶还具有美白作用，能够淡化色斑，使皮肤更加白皙。
5、缓解孕期不适：孕妇在怀孕期间可能会出现食欲不振、恶心、呕吐等不适症状，而木瓜丝具有健脾消食的作用，有助于缓解这些不适症状，木瓜丝中的木瓜蛋白酶还具有一定的催乳作用，有助于促进乳汁分泌。
木瓜丝是一道美味可口、营养丰富的传统小吃，具有健脾消食、抗疫杀虫、补充营养、美容养颜、缓解孕期不适等功效与作用，建议大家在日常生活中适量食用木瓜丝，以保持身体健康。
| 功效 | 作用 |
| 健脾消食 | 有助于分解蛋白质和淀粉，促进消化；含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，缓解便秘。 |
| 抗疫杀虫 | 番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用。 |
| 补充营养 | 富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分，有助于补充人体所需的营养物质，提高身体免疫力。 |
| 美容养颜 | 富含维生素 C 和类胡萝卜素，具有抗氧化作用，有助于延缓皮肤衰老，保持皮肤的弹性和光泽；木瓜蛋白酶具有美白作用，能够淡化色斑，使皮肤更加白皙。 |
| 缓解孕期不适 | 具有健脾消食的作用，有助于缓解食欲不振、恶心、呕吐等不适症状；木瓜蛋白酶还具有一定的催乳作用，有助于促进乳汁分泌。 |
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